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永和豆浆选用东北特级黄豆,用传统的工艺制作,做出的豆浆浓郁爽口;油条配方是历经现代生物技术低温发酵技术研制而成,健康美味。所用的面粉特别改良订制,其颜色、筋度、吃水度都是制作油条的最佳选择;所用的油是专用的煎炸油,也是知名品牌并且定时换油,保证炸出的油条金黄香脆。
永和豆浆集团中国区全面推广以永和豆浆、米浆、油条、烧饼、烧卖、饭团等系列为主的台湾中式餐饮体系,传统美食文化,产品的做法及配方制作的口味文化深受消费者喜爱。